一、落實教學創新及提升教學品質

本主軸目標為持續打造創新教學模式、完善跨領域與學習環境，提升整體教師教學動能及學生職場競爭力，亮點成果有：

• 課程融入創新教學模式，參與創新教學模式教師，申請教學實踐計畫累計43件通過，並推動「特殊優秀人才彈性薪資」，共獎勵教師55人/64案，其中獎勵教學創新案件占28.13%，藉此激勵老師們持續精進，營造本校優質的教學環境。
• 推動大一微專題探索性學習，帶動全校60%學系參與，參與教師提升21%，共391位學生修習微專題課程，占全校大一新生的40%。經課程融入微專題後，學生學習問卷前後測得知，自我學習效能與合作學習效能其後測分數高於前測並達顯著差異，可見對大一生「學習效能」有顯著提升效果。
• 建立跨領域微學程110年共有265人次申請修讀，其中跨院修讀比例達20.38%，修畢率達40.75%。
• 推動學生參與創新創業，完成成果轉化商品共計20件，學生參與競賽獲得「U-Start 原漾計畫」補助95萬、「2021 COOL酷酷比『城市盃』─創意行銷影片組」冠軍、「2021第12屆國際創新發明競賽」金牌等全國獎項殊榮。
• 推動9學分全學期就業實習課程，完成制定「全學期就業實習學生實習與輔導實施要點」，並成功媒合9位學生修習全學期就業實習課，有助於大四生優先進入職場，及早與就業接軌。

二、發展學校特色

本主軸目標聚焦於學生跨文化溝通與外語能力，促進在地原住民及延伸新南向國家合作機會，深耕綠色國際大學跨域人才培育，創造國際化校園，亮點成果有：

• 推動世界南島民族與臺灣原住民族社會、文化與傳統知識領域之教學推廣， 累計完成3份中英雙語文物典藏清冊、4冊南島專刊。
• 研發南島特色與臺灣原住民族語教材，漸進發展南島特色數位學習課程。
• 建立東臺灣華語教學基地，與新南向國家累計簽訂9份合作意向書，建置線上遠距華語教學一站式系統，累積培育68位線上華語教學人才，參與線上教學之新南向國家學生達4,836人次。
• 強化學生第二外語能力，開設德語、西班牙語、印尼語、越南語、法語、韓語等6門基礎課程，共計390人次參與。
• 簽訂59所國際姊妹校合作備忘錄，規劃7場次海外見學國際視野講座。
• 2021世界綠色大學評比，榮獲全球排名第74，全國排名第8。

三、提升高教公共性

本主軸目標為發展與完善經濟或文化不利學生就學輔導機制，健全學校治理與生師權益保障，亮點成果有：

• 持續推廣「三動四安輔導機制」，輔導及獎助學生282人次，並針對高中端及大學學生進行職涯輔導CPAS測驗共573人。
• 建置原住民一站式服務平台，打造族群友善校園。
• 深化校務研究分析以動態圖表發布超過570張校務資訊表單，分析議題實際應用於改善校務次數比率提升至 31%。

四、善盡大學社會責任

本主軸目標為聚焦於協助在地產業升級、落實地方社會關懷，亮點成果有：

• 東部生物經濟中心食品生技工廠獲得臺東縣政府核定通過工廠登記證，產品將可在正式於通路上進行販售。
• 師生跨域團隊協助廠商進行產學需求探詢，並合作提案獲得臺東縣109年地方型小型企業創新研發計畫(SBIR)補助。
• 提升一站式運籌中心跨域整合服務，於食品生技工廠試產試製試銷部份，110年透過5門課程師生計101人次，依照廠商問題需求媒合42案，經過師生及產業的參與共同設計與改善問題，已完成33間廠商計27項試打樣及15件試製產出，預計增加產業產值190萬元。
• 建置雙校區實習商店，提供一個產品試銷的場域，已有超過200萬的銷售產值。