【107-108】D3 開創跨域服務─創新作法

此軸向置重點於打造在地創生一站式服務機制，其創新作法包含：

1.跨域統合運作之產業六級應用，鑒於本年度計畫中導入了一站式在地創生服務機制，故協助在地產業提升便是一個值得去參與與實踐的議題，並且配合先導型食品生技工廠的實驗設施以及產品包裝設計競賽，師生團隊從原料的特質解析、加值化產品研製、適切性包裝設計、到嘗試性展銷評價，完成一個跨域統合運作的產業六級化應用。

2.跨域統合課程之創新創業扎根，創意創新創業可以視為協助在地產業提升以及落實地方社會關懷共通性作法，故年度內安排了一個創新創業的扎根學群課程，透過課程將創業基礎知能進行扎根，並且安排新創業者的經驗分享、參與學員親自新創業者場域進行新創見習與實習、以及讓參與課程的師生共同嘗試創業實踐，共提供五支創業團隊可以實踐一個企業的創業過程，完成一個跨域統合運行的創新創業扎根。

3.跨域統合服務之食銀弱勢關懷，在高教計畫執行前便與臺東縣政府社會處一起運行臺東縣食物銀行，在今年度的計畫執行過程中，考量如何強化此種合作模式來推動弱勢關懷，安排一個可以讓學員學習到弱勢關懷領域中的專業知能以及透過食物銀行的實際場域讓學員可以見習與體驗到食物銀行是如何運作，如物資的募集、物資的倉管、物資的配送、物資的調度、需求的媒合等的課程，完成一個跨域統合服務的食銀弱勢關懷。

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